Estabilización tartárica y coloidal
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winepro-grandaromB
Levadura para la amplificación de tioles, aromas varietales y aromas de fermentación
winepro-grandaromR
Levadura para la elaboración de vinos tintos afrutados y estructurados.
Taninos lifolizados puros de roble y otros
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Winepro-L8
Levadurara seleccionada para vinos tintos jóvenes y rosados, especialmente recomendado para la maceración y la fermentación en frío.
Winepro-L9
Levadurara seleccionada para vinos rosados con aromas florales y frutales intensos y persistentes
Winepro-E8
Enzima pectolítica para la clarificación y/o la maceración rápida en frío de la uva.
Winepro-E5
Especialmente desarrollada para la maceración y extracción de aromas en frío del mosto para vinos blancos, y para mejorar la extracción de color y aroma en la fermentación en frío en vinos tintos