Lisados de levadura

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Winepro-Ethiol

Especialmente desarrollado para la extracción de compuestos aromáticos para mostos de vino blanco como el sauvignon, etc…

Winepro-L8

Levadurara seleccionada para vinos tintos jóvenes y rosados, especialmente recomendado para la maceración y la fermentación en frío.

Winepro-L9

Levadurara seleccionada para vinos rosados con aromas florales y frutales intensos y persistentes

Winepro-E8

Enzima pectolítica para la clarificación y/o la maceración rápida en frío de la uva.