Somos

profesionales

avalados con muchos años de experiencia en el sector vinícola.
Nuestros conocimientos y experiencia garantizan en todo momento que los productos ofrecidos son los que tu vino necesita, dando, siempre, un buen soporte técnico.

enología

Maquinaria vinicola

Maquinaria enológica

Entre la maquinaria que suministramos tenemos equipos para:

  • La Micro y macro-oxigenación WINEMACH
  • Sistema para remontado y bazuqueado pneumático que utiliza gas natural de fermentación BLOWINE. (Finalista en Innovation Challenge Simei). Para ver demostración en directo de su funcionamiento haz click en el siguiente enlace: DEMOSTRACIÓN BLOWINE
  • Sistema de extracción de madera alternativa INFUSOR
  • Sistema de dosificación de precisión para productos enológicos líquidos DOSLINE
  • La dosificación de precisión de gas carbónico WINETURBULENCE
  • Máquina dosificadora de dimetil dicarbonato ATOMIX 150.
Chips de roble

Madera alternativa

Ofrecemos diferentes productos de madera alternativa a base de madera nueva de roble de tonelería.

  • CHIPS Ideal para fermentación en blancos, rosados y tintos.
  • DADOS Ideal para la fermentación de blancos y rosados, con crianzas cortas.
  • CUADROS Ideal para crianza en tintos, sin paso por barrica o para refuerzo de vinos destinados a barricas de varios usos.
  • DUELAS Ideal para fermentación de blancos estructurados.
productos enológicos

Productos enológicos

Entre los productos enológicos suministrados tenemos:

  • Taninos liofilizados puros de roble.
  • Lisados de levaduras no Saccharomyces.
  • Manoproteínas.
  • Polisacáridos vegetales.
  • Innovación en estabilización tatárica y coloidal.
Servicios

Enológicos

Asesoría enológica

Seguimiento de las vinificaciones y de la crianza.
Pautas de microoxigenación en los vinos de crianza.
Optimización y afinamento del vino para su correcto embotellado.

Estudio y posibles soluciones a problemas diversos relacionados con la industria vitivinícola.
Soluciones y desarrollos innovadores en el sector vinícola.
Selección y multiplicación de la microflora propia del terroir, etc..

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Ponte en contacto con nosotros y solicita información sin ningun compromiso, estamos para ayudarte y para ver que solución se adapta mejor a tus necesidades.



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